Contenu à projeter
Chapitre 1 : L’air qui nous entoure
Activité 05 : Le dioxyde de carbone et son impact sur la biodiversité.
Le dioxyde de carbone peut, tout comme un morceau de sucre, se dissoudre dans l’eau de pluie et se retrouver dans les lacs et rivières et les océans.
Problématique : Comment une pollution peut-elle faire disparaître la faune et la flore d’un lac ?
Chapitre 1 : L’air qui nous entoure
Activité 05 : Le dioxyde de carbone et son impact sur la biodiversité.
Le dioxyde de carbone peut, tout comme un morceau de sucre, se dissoudre dans l’eau de pluie et se retrouver dans les lacs et rivières et les océans.
Problématique : Comment une pollution peut-elle faire disparaître la faune et la flore d’un lac ?
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Document 1 : Matériel
– Pissette d’eau* – Indicateur colorée – Pipette pasteur – tubes à essais – Cartouche de dioxyde de carbone (CO2) pour aquarium – Tuyau permettant de relier la cartouche. – Acide chlorhydrique. |
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Document 2 : Faune, flore et pH
Lorsque le pH d’un lac diminue et devient inférieur à 4,3, quand l’eau devient trop acide, ce lac meurt. Dans des régions de Scandinavie ou des Etats-Unis, de nombreux lacs sont désormais morts, c’est-à-dire qu’il n’y a plus ni faune ni flore.
Extrait de : Ecolochimie, Chimie appliquée à l’environnement. Edition Cultures et technologies |
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*L’eau contenu dans la pissette simule l’eau d’un lac sain. Cette eau est néanmoins impropre à la consommation. |
Document 3 : Le rouge de crésol
Le rouge crésol change couleur en fonction de l’acidité du milieu
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Expérience :
Protocole : Identifier le pH à l’aide d’une solution de rouge de crésol
→ Prendre deux tubes à essai
→ Dans chacun des deux tubes, mettre quelques millilitres d’eau.
→ Dans chacun des deux tubes à essai, verser quelques gouttes de rouge de crésol
→ Noter vos observations
→ Dans un des deux tubes, verser quelques gouttes d’acide chlorhydrique
→ Dans l’autre tube à essais, faire barboter (faire “buller”) quelques secondes du dioxyde de carbone.
Observations :
– Le rouge de crésol teinte de rose l’eau du lac.
– Après l’ajout d’acide chlorhydrique, la teinte devient jaune.
– Après la dissolution de dioxyde de carbone, la teinte devient jaune.
Interprétations :
Le dioxyde de carbone dissous joue le même rôle qu’acide “classique”.
Il modifie l’acidité de l’eau.
Conclusion :
Le dioxyde de carbone produit par nos usines depuis un siècle se peut se dissoudre dans les océans, mers, lacs ou rivières. Ce faisant, il fait baisser le pH de l’eau qui devient impropre à la vie animale et végétale.
BILAN :
La solubilité, notée s, d’une espèce chimique dans l’eau est la masse maximale de cette espèce chimique que l’on peut dissoudre pour fabriquer un litre de mélange.
solubilité (g/L) = masse (g) / volume (L)
La solubilité dépend de la température.
Application :
Quelle masse de dioxyde de carbone peut-on dissoudre dans un verre de 12 cm3 ?
Etape 1 : Conversion
Rappel : Conversion des unités de volume
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m3 |
dm3 |
cm3 |
A connaitre |
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L |
dL |
cL |
mL |
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1 |
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1 dm3 = 1L |
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1 |
1 cm3 = 1 mL |
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0, |
0 |
1 |
2 |
12 cm3 = 0,012 L |
12cm3 = 12 mL = 0,012 L
Etape 2 : Proportionnalité
? = 0,973 × 0,012 ÷ 1
? = 0,017 mg
Il est possible de dissoudre 0,017 mg de dioxyde de carbone dans 12 cm3 d’eau.